Dopytaj.pl

Potrzebujemy
Mielona kawa,
Dzbanek żaroodporny,
Kostki lodu,
Mleko (opcjonalnie),
Słodzik lub cukier,
Woda,

krok 1
Zaparz kawę w ekspresie lub w dzbanku żaroodpornym (odlej „fusy”) , według proporcji 2 łyżeczki kawy na kubek.
krok 2
Dodaj cukier, który łatwiej będzie rozpuścić w gorącej kawie niż zimnej. Weź pod uwagę fakt, że cała kawa jaką zrobisz będzie słodka, więc jeżeli będziesz pić kawę z osobami które piją gorzką kawę zrezygnuj z tego kroku.
krok 3
Pozostaw kawę w temperaturze pokojowej od 3-5 godzin, aż całkiem wystygnie. Jeżeli chcesz szybciej ją wystudzić wstaw do lodówki na godzinę.
krok 4
Napełnij wysoką szklankę kostkami lodu.
krok 5
Wlej wystudzoną kawę do szklanek.
krok 6
Wymieszaj aby wyrównać temperaturę, możesz dodać mleka, jeśli wolisz białą kawę.
krok 7
Opcjonalnie szybsza wersja wykonania kawy, to napełniasz kostkami lodu plastikowe kubki (nie szklane bo popękają), następnie wlewasz świeżo zaparzoną kawę (możesz ją posłodzić jeśli lubisz i dodać mleka).