System reklamy Test

jak zrobić żurek?
  • Jak zrobić tradycyjny staropolski żur ?
  • 2 Odpowiedźi sortuj według
  • Vote Up0Vote Down pieczarkapieczarka
    Ta odpowiedź została zaakceptowana.
    SKŁADNIKI:

    40 dag białej kiełbasy,
    30 dag wędzonego boczku,
    20 dag wędzonej kiełbasy,
    marchewka,
    seler,
    por,
    ½ l zakwasu na żur,
    łyżka smalcu,
    śmietana,
    3 ziarna Ziela angielskiego Galeo,
    Liść laurowy Galeo,
    Majeranek Galeo,
    sól,
    Pieprz czarny mielony Galeo.

    PRZYGOTOWANIE:

    Dodać białą kiełbasę, Liść laurowy Galeo i Ziele angielskie Galeo. Gotować ok. 30 min. Wyjąć kiełbasę i pokroić w plasterki. Boczek i wędzoną kiełbasę pokroić w paski, zrumienić na smalcu. Wrzucić posiekany por, podsmażyć. Dodać do zupy razem z plasterkami białej kiełbasy. Wlać zakwas. Doprawić do smaku. Zdjąć z ognia, zabielić śmietaną. Przepis pochodzi ze strony www.galeo.pl
  • Przepis zapisany, dzięki

Witaj nieznajomy!

Wygląda na to, że jesteś tu nowy. Jeżeli chcesz dołączyć użyj jednego z poniższych buttonów!

Aktywni w tej dyskusji

Otagowano

Kategorie | Kontakt | Regulamin


© 2011 - 2017 Dopytaj.pl